秋の訪れが感じられますね!
皆さま、こんにちは
本日は、朝から肌寒く、すっかり秋になりましたね
秋と言えば!食欲の秋や読書の秋、スポーツの秋など様々言われておりますが、
皆さまはどの空きがお好きですか?
私は断然食欲の秋です
秋の旬の食材と言えば、サンマがありますよね!
サンマには・・・
必須アミノ酸を含んだ良質なたんぱく質
貧血帽子に効果のある鉄分
粘膜を丈夫にするビタミンA
骨や歯の健康に欠かせないカルシウム
中性脂肪や悪玉コレステロールを減らすDHA
など、たくさんの栄養素が含まれております
体型の気になる方、育ち盛りのお子様からお年寄り、閉経後の女性と
まさに!!老若男女に効果的な万能の食材と言えます
皆さまもサンマを食べて、冬に向けて丈夫な体を作りましょう
以上、管理栄養士でした。